补肾壮阳汤

组方：淮山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃仁2个，羊瘦肉500克，羊脊骨1架，粳米100克，葱白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角茴香、食盐各适量。

　　做法：将羊脊骨剁成数节，用清水洗净；羊瘦肉洗净后，氽去血水，再洗净。将淮山药、肉苁蓉、核桃仁用纱布袋装好扎口；羊肉切成5厘米厚的条块；生姜、葱白用刀拍碎。将中药、食物和粳米同时放入沙锅内，加清水适量，武火烧沸，打去浮沫，再入葱、生姜、花椒、八角茴香、料酒，改文火继续煮，炖至肉烂为止。将肉、汤出锅装碗后，加胡椒粉、食盐调味即成。

　　服用法：喝汤吃肉，随意饮食。

　　功用：有温补肾阳之功。适用于男子肾阳不足、肾精亏损所致的耳鸣眼花、阳痿早泄、腰膝无力、肢冷畏寒等。

　　注意：本方药料多为温热之品，阴虚或非肾阳不足者，不宜多服。