中午去锦绣大地买的小龙虾，皮皮虾，大闸蟹，田螺。

把小龙虾放清水里反复清洗，再然后用牙刷一个一个的刷，还去掉了龙虾的肠子，再用盐水泡了20分钟，田螺洗了7遍，放上香油泡半小时。最后再洗了6遍。

热锅凉油，葱姜蒜，香叶，八角，桂皮，草果，花椒，干辣椒……

合影，开吃。

不好色的秦羽

怎么不来点啤酒，标准的下酒菜啊。口水哗啦啦的下来了…希望去楼主家蹭饭

枫之武

流口水，这顿饭应该花掉不少的银子了！

天天向down

喜欢是淡水产品，不喜欢海鲜味道怪怪的感觉
我家是微山湖的，做水产生意的，再过一个月就是螃蟹大批量上市的时候，那时候的螃蟹肥啊，喜欢吃的朋友不要放过。
田螺貌吃起来很麻烦的，还得找根针挑着吃，而且不能吃多，很难消化。
在我老家龙虾，大闸蟹，田螺三个菜50左右搞定

那个叫虾姑啊，不是皮皮虾。你家的田螺怎么是白的，感觉营养不良。养太久了。

002193

虾
营养丰富呵
不过
过敏人士还是少吃些

hotss

挖阿、看起来好好吃的阿、这些再来啤酒保证爽的阿。不过好像都辣的阿、重口味阿
不要吃太辣比较好

好麻烦哎!
买来如果是活的话,放清水里浸泡两天就可以,期间换四次左右的水.
然后直接放锅里煮,盐要加足.
这样煮出来的田螺,或者是龙虾.都是特香的.原汁原味哈!怕脏的就不要这样试了.
不可以加其他调料哈!要的就是这样的效果.
记得刚上中学的时候,抓的龙虾,而且那时候,抓到之后,基本都不怎么清洗的.直接加些盐下锅煮.煮熟以后,引来好多邻居家的小孩.
那感觉真的很难忘掉.现在的饭店多了,龙虾做的也更漂亮了.可却在也吃不到那样的感觉了.

地狱蟒蛇

美女楼主我在流口水，能帮帮我吗，今天上网一整天还没吃饭呢，懒得整。

可惜俺是用手机上的，看不见图呢，但楼主说的这三样可都是好东西呀，整点小酒一饱口福，爽！