chenbeiguang

本来长期混迹于菠菜区的，刚逛到技术区看到有一榴友--憔悴的大叔 写的一篇帖子《818在会所里面公主小妹》地址:read.php?tid=863702&fpage=0&toread=1&page=1  有所感触。故而一时兴起，忍不住跟大家叨叨这里头的一些事。望新手涨点姿势，也望高手不吝斧正。

首先介绍一下自己。
本人目前供职于魔都的一家夜总会，职位业务经理（也就是传说中的爸爸桑）。最开始来魔都发展的时候，也辗转周旋了魔都10来个不同风格的夜总会，酒吧，会所（官邸,BABYFACE,衡山路酒吧一条街,上海天上人间....相信魔都的榴友对这些都比较熟知）等等。从最初的少爷到后来的领班再到主管，行政级别一度达到部门经理。时过境迁，当手中的资源越来越多的时候，最终我选择了比较能赚钱的爸爸桑这个行业。或许不少榴友对此会嗤之一笑，不就是一做鸡头的吗。其实这条路我走的很坎坷，也充满辛酸和无奈。不是同道中人很难体会到这种滋味。我想说的是，职业不分贵贱。我只是在靠自己的劳动去赚钱。

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【以下文字仅代表个人观点】

夜场。顾名思义，指的是夜间开放的场所。通常我们口中的夜店，大部分都是指夜总会和酒吧之类的。首先我们来看分类：

因经营模式的不同，KTV主要分为两种：量贩式KTV和KTV夜总会

量贩式KTV-------有大量连锁店，消费平民化（魔都常见的钱柜，好乐迪，上海歌城.....等等）

KTV夜总会-------装修豪华，适合商务应酬。注重私密性，消费偏高（上海之夜，帝国公馆，紫禁城，上海天上人间.....等等）

当然，KTV夜总会细化之后还包括各种高级私人会所，大部分属于会员制的。（比如武宁路智慧广场顶楼的迪拜私人会所，延安高架下伊犁路旁的奥巴马酒吧里的明星私人包厢等等）这类场所已经不是你有钱就可以进来消费的。属于私密性极高的消费场所。

关于酒吧，大家接触的比较多一点，这里就不再做介绍了。有兴趣的朋友可以亲身消费体验或者找度娘问问看。

我给大家先介绍下夜店的各种职业分工，榴友朋友们可以稍微了解一下。

女性服务生（普通）-----俗称公主，小妹（负责打扫和收拾包厢里的卫生以及客人的酒水调配，点歌服务等）
女性服务生（高级）-----俗称小姐，小蜜蜂，夜莺（主要负责陪客人唱歌，喝酒，聊天，跳舞等等）
男性服务生（普通）-----俗称少爷，小弟（端茶送水，递送热毛巾以及酒水饮料等等）
男性服务生（高级）-----俗称鸭子，牛郎（类似小姐）
迎宾服务生-----------------带领指引客人进预定好的包房或者卡座。
最初从台湾引进KTV文化的时候，是上面那种划分。也是比较统一的称呼。但是各地不同场所的称呼不同，导致叫法也就千奇百怪。很多人普遍的认为公主小妹就是小姐。其实职业分工还是有区别的。

保安：分为内保和外保
外保------魔都政府开设的保安公司，外派给魔都各个娱乐场所的安全保卫人员。通常每个场所约两人左右。每天就是睡睡觉，走走过场。基本上属于养老。
内保------场所自身圈养的保镖或者是从社会上招聘的一些闲散人员组成的安全保卫队伍。习惯称呼就是看场子的。（不过自从内保打死闹事客人这种事件发生过很多起之后，文广部门对场所的要求也越来越严格。出于一些资源合理分配以及降低成本的考虑，大部门场所已经取消了内保）。

部门经理（主要介绍现场楼面这一块的）：主要负责对下属工作人员的工作安排和处理现场的突发事件等等。

业务经理（妈咪，妈妈桑，爸爸桑）：主要负责为场所订位赚钱，联系沟通客户资源，并安排手底下的公关小姐发台。

公关部门：小姐（业务员），订位和坐台。甚至包括出台。

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下面我们聊一聊消费时的一些情况以及夜店的一些算不得秘密的秘密

首先，夜场客人消费有两种情况：一种是有提前预定包房，一种是直接过来消费的（我们称之为散档）

订位-----是由妈咪或者爸爸桑来操作的。手底下的小姑娘也只能是订在妈咪名下。（下面我们就以妈咪和小姐为例子做主要介绍）。有订位的房间，公司会给与妈咪30%的消费提成。也就是说如果你在该包房消费了1万元（不算小费），其中有3000块就是妈咪的收入。剩下的7000才是公司的收入。至于妈咪给小姐多少提成，那就视情况而定了。反正肯定是在30%以内。因为妈咪自己也是靠这个赚钱。打个比方说我自己，我给手底下小姐的提成统一是20%，剩下的10%和小姐坐台收取的台费就是我的收入，当然了，如果是客人直接打电话找我预定包房，那么30%就全部是我自己的。不用分给小姐。订位的包房，你买单的时候，夜店是不会给你优惠折扣的，你如果要求优惠，只能找你的订位人协商，从她们的提成里面扣除。

散档-----大部分夜店都有允许给散客优惠20%的规定（这是一个秘密）。做个比较就很容易看出来，就算给你打个八折，相比较妈咪订位的话，公司还能多挣10%。只是为了公司利益的最大化，他们给你的优惠都是尽量压到最低。前提是如果你要求优惠。这点，在工作人员的眼中看来，属于腔调较低的客人。通常去夜店消费的都比较豪爽，毕竟这涉及到一个面子问题。但是广大榴友如果去消费的话，可以根据自身的能力，量力而为。有时候也没必要充当冤大头。

不管是你为了给小姐或者妈咪捧场，还是以散客的身份过去消费的话。楼主奉劝大家一句话：人，可以没有钱，但是不能没腔调。既然选择去这种场所消费，大家图的就是一开心快乐。没必要把钱看得那么重。虽然来者都是客，但是给少爷或者小妹稍微打赏点小费，那么你在他们眼中的地位会急剧提高。得到的服务也是会比其他客人要好。想想看，你消费了一千，两千，甚至是五千，过万。还会在乎多那么几百块钱？大头已经用掉了，没必要在零头上做损害自己形象的事，拆自己的台。

楼主工作期间和业余也经常听到小姐或者服务生聊天，某某客人今天给了我多少多少，下次再碰到这位客人的话，一定得好好服务，争取多拿点。比如说以前上海天上人间，是小费打底四块（400元）的场子，客人有时候会给到800甚至是1000，串台的话，收入就更高了。楼主在小费打底6块的嗨场里面工作的时候，客人有时候小费会给到2000甚至更多。这些都不是很稀奇的事。不管客人是真有钱也好还是故意扎台型也好，无形中，他在该店就会留下一个豪爽的印象。如果再加上他的素质高一点，谈吐风趣一点，也没有多少架子。那么，他在工作人员眼里就会是一个腔调非常浓的人-----这些基本上是行业内的潜规则。

至于刚刚提到的嗨场，如果不懂的，可以跟你们介绍一下。包房消费又细分为两种：酒房和嗨包。酒房，也就是喝酒聊天唱歌应酬的那种房间。嗨包，包括各种各样比较玩得开的内容，文广部门虽然一直禁止黄赌毒，但是各种脱场，粉包却依旧是屡禁不止。好，此话题到此为止。

接下来应该是大家最感兴趣的话题了，现场气氛。以KTV夜总会的包房为例。

众所周知，去夜店就是喝花酒，为了寻欢猎艳的，不点两个小姑娘坐台陪陪你，说实话那就对不起自己啊。

当妈咪安排一溜小姐让你挑选的时候，你可能会因为漂亮女生太多而眼花，有一种挑不过来的感觉。没关系，认准一个，她今天晚上在你买单之前就是属于你的。切记一条，如果你是陪客，那么就让你的上级或者是地位比你高的人先挑。不要抢了别人的风头，尽量照顾他们，面子给足，这点对你以后的发展很有利。不要因为你看中的小姐被别人挑走了而一晚上不开心，这没什么，说不定下次你再过来消费的时候，她就是属于你的。如果你真的是个菜鸟的话，妈咪也会根据提前了解的情况适时的帮你圆场。当然了，如果你是主客的话，那么就尽情的去挑。

当所有人需要的小姐都挑选好了后，你们就可以开始消费了。不过不要认为她坐在你身边，身份是小姐，你就可以不把她当人，肆意侮辱。我相信大部分人都是有素质的，草榴的网友素质都挺高。小姐也有尊严，而且有的小姐也确实有点花头，说不定她还真的就认识几个人物。把她惹急了，回头整客人一番的事也有发生过。当然了，如果是正常合理的要求，或者是对方允许的范围内，你揩揩油什么的都很正常。毕竟大家都是男人嘛。

小姐其实是很反感客人对她们动手动脚的客人，别看表面上对你笑脸相对，内心中说不定早就问候你的祖宗十八代了。因为工作需要，这次她可能勉强陪你到最后，但是如果真的令对方反感的话，下次想找她坐台就很难了。至于你是玩过即闪还是准备做个回头客，那么这里面的奥秘，该怎么把握就需要你自己去衡量了。

她们会喊你帅哥，或许你真的很帅。但是50岁以下的男人在她们眼中都属于帅哥。
她们会喊你老板，或许你真的有钱。但是过来点她的台的男人她们都称之为老板。

可想而知，在她们眼中，帅哥和老板是有多廉价。

所以，也不要因为她们的一句恭维话而沾沾自喜。她们只会对你说好听的，只会表现得很温柔很听话。实际上这类场所都是逢场作戏，不管是客人，还是小姐，还是妈咪。。。

重头戏应该是出台吧，既然你们感兴趣，那我也说说。

出台也划分了两种：快餐和包夜。快餐，顾名思义，就是一次性性交易。价格具体没标准。可能有些场所有硬性规定。但是大部分都是客人和小姐私底下协商。包夜那么就是陪你整个晚上了。你想搞几次就搞几次，对不起，说得有点粗鲁了。同样的价格我也不好说。不过就我目前做的场所来看，小费打底6块的场子，快餐大约在3000之间，包夜在7000到一万之间。介绍人（俗称拉皮条）都要抽成的。她们会负责小姐的安全和接应等等若干问题。

想要不花钱也是可以的。如果你有腔调，有地位或者是长得真的足够帅气，又或者是你那活儿真的挺能干的。那么免费的也是有可能的。这点关键在于你怎么去跟她们沟通。我相信大部分混迹于小草的网友都有足够的经验泡妹把妹。也希望你们能经常猎到名花。这样或许更多的人就有眼福了。哇咔咔。

写了很多了，有些比较难缠的客人或者是其他的我们内部就能处理好的事就不一一写出来了。如果你真的能从头看到这里，相信你对夜店也有一个粗略的印象了。楼主在这里真心的希望你们能以家庭和事业为重。不要把大好光阴都浪费在风月场所了。偶尔应酬即可。逢场作戏而已，比的都是演技。

13242358000

水够深的，难得一去，长了不少见识

xuxiong111

楼主写得够详细的 完全是夜场知识普及  辛苦了